Het einde van de winter betekent van oudsher het begin van het nieuwe landbouwseizoen. In de komende winterweken richt de aandacht van het Gebaar van de Week zich dan ook op groenten.
Hollandse groenten
'spruit'
Het zijn kleine kooljes die groeien in de bladoksels van rechtopstaande koolplanten. In het gebaar zie je die oksel in terug (de L–vormige hand). De andere hand beeld je de spruiten uit in de vorm van een O, waarmee je aangeeft waar het spruitje aan de plant zit.
